Этот рецепт я называю "Литовский постный пирог", потому что взят он был из книги популярной литовской кулинарной мастерицы. Очень нежный пирожок получается, который можно готовить также в форме маффинов.
Где брать кальций в пост? И не только в пост, т.к. по современным медицинским исследованиям большое количество кальция, которое действительно содержится в молоке, человеческий организм почти не усваивает
( Read more... )
Тыквенный крем-суп сейчас готовим на овощном бульоне. В холода обязательно добавляем в него мёд, имбирь, мускатный орех, черный перец. Получается густой, согревающий зимний суп.
Этот рецепт - вариант сыроедческого сыра. Выходит сытно, калорийно и плотно. Подходит для перекуса. Можно делать бутерброды, добавлять кусочками в овощные салаты или в качестве соуса к макаронам.
Всем привет! Решила немного рассказать, как мы питаемся в пост. Сегодня на ужин:пшеничный кус-кус, гречка, хуммус с зеленью, обжаренный болгарский перчик, огурец, квашеная капуста. К чаю постный пирог с грецким орехом.